sábado, 2 de abril de 2011

Nutrição Participa do 1º Dia da Cidadania

Alunos e professores da Nutrição foram destaque no 1º Dia da Cidadania realizado pelo CRAS e Prefeitura Municipal de Ipaussu. O evento foi realizado no bairro do Cocajá e teve como objetivo prestar serviços, informações aos moradores do bairro. Uma das ações do CRAS é a distribuição do leite de soja para gestantes, idosos, crianças com intolerância a lactose e mulheres na menopausa. Para divulgar este trabalho os alunos do curso técnico em nutrição e dietética montaram cartazes e panfletos informativos, distribuiram leite de soja, pão caseiro (feito com leite de soja e okara - resíduo da soja) e bolo de soja com banana (feito com resíduo da soja) para que as pessoas pudessem conhecer e provar os alimentos feitos com soja. Além do trabalho de divulgação, os alunos realizaram uma pesquisa para verificar o conhecimento da população sobre a soja e, animaram o pessoal ao subir no palco para dançar e cantar junto com a população. Mais fotos e informações no blog da nutrição

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