1ª Semana de Nutrição e Informática

Novamente esse ano durante o 1º semestre letivo as áreas técnicas irão executar as Semanas do Ensino Técnico. A novidade é a fusão das áreas de Informática e Nutrição cuja proposta é oferecer atividades para ambos setores durante toda a semana. Segue a programação:

SEGUNDA—FEIRA (06/05)

Visitas Técnicas– Manhã/Tarde

Guacira Alimentos

Editora Viena

Visitas Técnicas– Noite

Doces Galvani

Workshop—Informática

Formatação de  Computadores– 2º inform.

Aplicativos em Delphi 2010—1º inform.

Workshop—Gastronomia  

Em todos períodos

Palestrante:  Caio Tojeiro Chiaratto

Técnico em Nutrição  pela Etec Ipaussu e Boulangerie e Patissie pela Cordon Bleu 

TERÇA—FEIRA (07/05)

Palestra – Manhã

08:00 - Sistema Android - Palestrante:  Bruno Guaringue  (Professor da Etec de Ipaussu)

10:00- Papo Gastronômico - Palestrante:  João Francisco de Paula Perez (Técnico em Gastronomia pelo Senac de Águas de São Pedro)

Workshop– Tarde

13:30– Oficina de Salgados 

13:30– Desenvolvimento de Blogs

Mesa redonda—Noite

— Superação de Preconceitos no Mercado de Trabalho

- Orlando Donizeti Ribeiro Jr.– Técnico em Nutrição

- Luiz Carlos Novaes Marques  - Vereador  e Personal Trainer em   SCRPardo

- Roberval Begueto - Tecnólogo em informação

QUARTA—FEIRA

Palestra– Manhã /Noite

08:00  e 19:30—Nutrição Desportiva - Paletrante:  Leandro Carneiro 

Especialista  em  Fisiologia do Exercício  e Proprietário da Maromba Fitness

10:00 - Start Ups ( empresas na área de tecnologia e software)  - Palestrante:  André Bianchi  

Diretor de Negócios da empresa GV8 Sites e  Sistemas 

Workshop (público externo)  

13:30 -Oficina de Salgados —laboratório de nutrição

13:30-Curso de Photoshop —laboratório de informática

15:00-Excel Básico —laboratório de informática

QUINTA—FEIRA

Workshop (público externo)  

08:00 - Oficina de doces

08:00 - Editoração de vídeos com Movie Maker.

13:30 - Oficina de doces- laboratório de nutrição

13:30 - Formatação de Computadores —laboratório de informática.

Palestras– Noite

19:30 - Super alimentos - Palestrante:   Christyane Nogueira Yamahira 

Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica Perita judicial em Alimentos e Proprietária da Loja Mundo Verde (Ourinhos)

20:30 - Navegação segura na Internet  - Palestrante:  Fábio Nogueira de Queiroz 

Professor:  Etec Jacinto Ferreira de Sá e Fatec Ourinhos 

SEXTA—FEIRA

Palestras 

08:00 - Dietas da moda - Palestrante:  Luciana Luiggi 

Professora e Coordenadora Curso Nutrição Etec Ipaussu.

Workshop (público externo)  

08:00– Conceitos de Hardware.

Palestras 

13:30 - Mercado Profissional para Técnico de Nutrição - Palestrante:  Márcia Regina Cogo

Ex-aluna Curso Técnico de Nutrição.

15:00- Mercado profissional para Técnico de Informática - Palestrante:  Rafael Gomes

 Ex aluno Curso Técnico de Informática.

Projeto - Saúde Pública e Preconceito

O projeto das professoras Adriana e Tânia envolvendo os alunos do 1º Nutrição realizou a exposição de cartazes dos grupos de alunos. Cada grupo trabalhou durante as aulas temas como preconceito, tabagismo, alcoolismo e saúde como se fossem uma campanha pública.

Capacitação para Preparação de Chocolates - Gobeche

Organizado pelas professoras de Nutrição e Dietética colaboradores da empresa Gobeche Chocolates de Santa Cruz do Rio Pardo realizaram uma capacitação para preparo e manuseio de chocolates. Foram 3 turmas abertas aos alunos, professores, funcionários e membros da comunidade. Além da capacitação cada participante levou uma porção de chocolate para praticar em casa. Pela boa repersussão com certeza teremos mais turmas em breve. A empresa situada em Santa Cruz do Rio Pardo possui um sistema de franquias e atualmente tem representantes nas principais cidades da região e do estado. Conheça mais: www.gobeche.com.br 

1º Festec - Festa das Nações da Etec de Ipaussu

Foi realizado um novo evento aberto a comunidade organizado pelo 3º módulo de nutrição. O objetivo do evento foi desenvolver a competência de planejamento de evento considerando clientela, objetivo, custo e tema. Com isso a escola recebeu toda a comunidade para uma festa que pelo sucesso alcançado deverá entrar para o calendário anual de eventos da escola. Tivemos barracas de comidas típicas brasileiras, italianas, americanas, japonesas e arabes, além de entretenimentos para os visitantes como música e jogos. Muito elogiada a noite uniu o útil ao agradável: comidas deliciosas e o preparo dos alunos para o mercado de trabalho.

Semanas do Ensino Técnico

Dando continuidade à um trabalho iniciado por essa direção temos mais uma edição das Semanas dos
Cursos Técnicos da Etec Ipaussu. Com o objetivo de proporcionar aos alunos contatos e informações com novas tecnologias, metodologias e empresas através de workshops, apresentações e palestras, além de divulgar nossa escola para a comunidade estaremos na 4ª edição do evento com as seguintes datas:

23 a 27 de abril - Semana da Nutrição e Dietética
08 a 11 de maio - Semana da Informática
14 a 18 de maio - Semana da Gestão e Negócios

Livros para o Ensino Técnico

Além dos livros distribuídos gratuitamente para o Ensino Médio (através do programa PNLEM) o Centro Paula Souza enviou para nossa unidade livros para serem utilizados nas matérias do núcleo básico e TCC. Assim como os pen cards distribuídos aos anos esse livros serão utilizados por todas as áreas do Ensino Técnico. Nesse primeiro momento recebemos jogos para ficarem à disposição das salas na biblioteca onde serão retirados e devolvidos durante as aulas específicas para que todas as classes tenha acesso. Esse programa do Centro teve início esse ano e pretende prosseguir distribuindo material de maneira cada vez mais abrangente.

Palestras da Nutrição

Os alunos do 1º Módulo de Nutrição estarão realizando palestras abertas à comunidade com temas da área que são de interesse geral. Acompanhe o calendário:

Dia 30/11:
19h30 Alimentos orgânicos
20h00 Bebida e direção

Dia 06/12:
19h30 Cultivo de hortas domésticas
20h00 Educação nutricional para crianças
20h30 Diabetes

Dia 08/12:
19h30 Combate ao desperdício de alimentos
20h00 Hipertensão arterial
20h30 Reaproveitamento de alimentos

Palestra CRN3 2011

Foi realizada hoje mais uma palestra do Conselho Regional de Nutrição para os alunos do curso de Nutrição Dietética pela nutricionista fiscal Vivian Miziara de Assis Cassetari da cidade de Bauru. A palestra é um item obrigatório para que o futuro técnico possa retirar sua carteira profissional do CRN.

Logística e Nutrição Visitam Fazenda do Chocolate

Neste sábado as turmas de Logística e Nutrição foram à Itu SP em visita à Fazenda do Chocolate. A empresa fabrica e distribui chocolate artesanal na região e foi pioneira do turismo rural à mais de 25 anos. A visita teve como objetivo principal fornecer aos alunos uma visão sobre os aspectos operacionais, funcionais e de instalações físicas de uma fábrica de chocolates, conhecendo de perto o processo produtivo do chocolate desde a plantação até o produto final, além de participarem de momentos de recreação. Outro motivo da visita foi a preparação do projeto da turma de Logística para a próxima FACUCI - Feira Tecnológica: A Fantástica Logística do Chocolate. Acompanhados dos professores Carlos Henrique Lopes e Rita de Cássia (da Gestão) e Tânia Carol, Adriana e Luciana (da Nutrição) os alunos passaram um dia de muita diversão e aprendizado. Agradecimentos à Prefeitura Municipal pelo transporte e ao Efe que é coordenador de turismo rural da Fazenda e também professor da Etec de Jundiai. Visite o site da Fazenda do Chocolate

Projeto da Nutrição Inscrito no Prêmio FBB

O projeto "Soja Mais" criado pela Prefeitura de Ipaussu em parceria com a Etec Ipaussu através do curso de Nutrição e Dietética foi inscrito para participar do Prêmio FBB - Fundação Banco do Brasil que premia projetos de tecnologia social. Cada região do Brasil concorre a um prêmio no valor de R$ 80.000,00 que será investido na melhoria da tecnologia criada. Esse projeto visa a otimização da produção e distribuição do leite de soja e do okara (resíduo do leite de soja) onde nossa escola entra como parceira na divulgação da informação sobre a importância dos produtos e no incentivo ao consumo dos mesmos. Sucesso a todos os envolvidos

Projetos da Nutrição Aprovados Para FETESP

Pela primeira vez nossa escola irá participar da FETEPS - Feira Tecnológica do Centro Paula Souza. Esta será a 5ª edição da Feira e foram aprovados os dois projetos inscritos no mês passado, ambos orientados pelas professoras Luciana Luiggi e Adriana Vieira: o projeto "Okará na Merenda Escolar" das alunas Ana Paula e Heloisa e o projeto "Spa Nutricional" das alunas Kelly e Camila, todas do curso de Nutrição e Dietética. Todas estarão indo à São Paulo representar a Etec Ipaussu na Feira que será realizada nos dias 25, 26 e 27 de outubro. Estamos muito orgulhosos e esperamos que esses sejam os primeiros de muitos projetos para as próximas edições.

3ª Semana de Nutrição e Dietética - 16 a 20 de Maio 2011

E agora é a vez da turma de Nutrição e Dietética realiza sua Semana Técnica. Parabéns aos alunos, professores e coordenação. Destaques para as palestras e para as oficinas práticas no laboratório de nutrição. Mais fotos e informações no Blog da Nutrição

Palestras Sobre Preconceito

No auditório da escola os alunos da disciplina de LTT ministrado pela professora Tânia Janaína Borda Landi do 1º módulo do Curso Técnico em Nutrição fizeram uma explanação sobre o Preconceito no Mercado de Trabalho, seguida de uma apresentação dos alunos do 1º módulo do Curso Técnico em Administração sobre o Preconceito contra Dependentes Químicos. Os alunos da Nutrição do período da tarde também montaram um painel sobre o preconceito ao obeso. Confira mais informações e fotos nos links abaixo:

Preconceito 1º Módulo Nutrição

Apresentação do Trabalho de Educação Nutricional

Preconceito 3º Módulo Tarde

Educação Nutricional para Comunidade

Nesta data os alunos do 1º módulo do curso técnico em nutrição apresentaram trabalhos de educação nutricional para a comunidade. Foram desenvolvidas 2 palestras, sendo a primeira sobre alimentação saudável e a segunda sobre desperdício e reaproveitamento de alimentos. Para ilustrar a apresentação os alunos ofereceram degustações para os convidados. Mais informações e fotos:

Educação Nutricional

Nutrição Participa do 1º Dia da Cidadania

Alunos e professores da Nutrição foram destaque no 1º Dia da Cidadania realizado pelo CRAS e Prefeitura Municipal de Ipaussu. O evento foi realizado no bairro do Cocajá e teve como objetivo prestar serviços, informações aos moradores do bairro. Uma das ações do CRAS é a distribuição do leite de soja para gestantes, idosos, crianças com intolerância a lactose e mulheres na menopausa. Para divulgar este trabalho os alunos do curso técnico em nutrição e dietética montaram cartazes e panfletos informativos, distribuiram leite de soja, pão caseiro (feito com leite de soja e okara - resíduo da soja) e bolo de soja com banana (feito com resíduo da soja) para que as pessoas pudessem conhecer e provar os alimentos feitos com soja. Além do trabalho de divulgação, os alunos realizaram uma pesquisa para verificar o conhecimento da população sobre a soja e, animaram o pessoal ao subir no palco para dançar e cantar junto com a população. Mais fotos e informações no blog da nutrição

Nutrição e Dietética Visita Usina São Luiz

Os alunos da Nutrição e Dietética visitaram as instalações da cozinha e refeitório da Usina São Luiz para conhecimento da prática relacionada a teoria aprendida em sala de aula. São servidas 350 refeições diária no horário de almoço. Essa estrutura é referência na região e proporciona aos alunos uma visão das várias técnicas de produção de refeições. A coordenação agradece à nutricionista Andréia pelo recebimento e atenção dispensada aos alunos.

Laboratório de Nutrição: Conserto das Pias

Nosso laboratório de Nutrição foi entregue com um item que estava em desacordo com as normas: as saídas de água das pias foram instaladas na altura dos ralos. Isso fazia com que a água ficasse parada e não escoasse completamente. Aproveitando uma brecha na sequencia de aulas práticas o problema já foi resolvido.

Palestra Nutrição - Conselho Regional de Nutrição

A delegada do CRN Drª Vivian ministrou nesta data a palestra informativa aos futuros técnicos em nutrição. Esse evento é obrigatório para expedição do documento de identificação profissional. Na palestra estavam presente 87 alunos dos dois períodos do curso de nutrição

Nutrição Visita Objetivo Sta Cruz

Todas as turmas de Nutrição visitaram a 6ª FEICULCO - Feira Cultural do Colégio Objetivo. Com o intuito de conhecer, aproveitar ideías e experiências para a participação e realização da nossa feira técnica em outubro. Os alunos foram acompanhados das professoras Juliana, Adriana e Luciana.

Nutrição Visita a Fapi

O 1º módulo de nutrição realizou uma vista à FAPI com o objetivo de desenvolver um realtório sobre as condições higienico-sanitarias dos alimentos comercializados na feira. Através de um roteiro pré elaborado a feira servirá com um grande laboratório onde será contextualizada a prática da teoria aprendida em sala de aula.