O projeto "Soja Mais" criado pela Prefeitura de Ipaussu em parceria com a Etec Ipaussu através do curso de Nutrição e Dietética foi inscrito para participar do Prêmio FBB - Fundação Banco do Brasil que premia projetos de tecnologia social. Cada região do Brasil concorre a um prêmio no valor de R$ 80.000,00 que será investido na melhoria da tecnologia criada. Esse projeto visa a otimização da produção e distribuição do leite de soja e do okara (resíduo do leite de soja) onde nossa escola entra como parceira na divulgação da informação sobre a importância dos produtos e no incentivo ao consumo dos mesmos. Sucesso a todos os envolvidos
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